Έχει μέσα της πάθος, δυναμισμό κι ενέργεια, έχει ενδιαφέροντα και δραστηριότητες στη ζωή της, με έντονη αυτοπεποίθηση και υψηλή αυτοεκτίμηση και δεν περιμένει επιβεβαίωση από τους άλλους, εμπιστεύεται (!) τις ικανότητές της... Κυρίες, Κύριοι, σας παρουσιάζουμε την οδηγό αγώνων karting, Eύη Σταφυλοπάτη! Η μαθήτρια της 3ης Λυκείου, γεννήθηκε την πρώτη Οκτωβρίου του 2000, ξεκίνησε τους αγώνες μόλις φέτος, από τον 3ο Αγώνα του Πανελληνίου Πρωταθλήματος στην Σπάρτη όπου τερμάτισε στην 4η θέση της κατηγορίας Club... Συνεχίζοντας, στον πρόσφατο αγώνα του Πρωταθλήματος που έγινε στο Kartodromo ήταν 6η. Η Εύη Σταφυλοπάτη συνεχίζει, όπως και οι άλλες κοπέλες που συμμετέχουν στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα ή στο Rotax Max Challenge με στόχους, πάθη και θέληση... κάνοντας ακόμα πιο όμορφο το karting!
